تشتهر التوابل الهندية بتراثها الثقافي والإقليمي الغني الذي يسعد عشاق الطعام في جميع أنحاء العالم. وتساهم صناعة التوابل بشكل كبير في صادرات الهند والناتج المحلي…
Alyيناير 5, 2025
إن الأغذية والأنظمة الغذائية نادراً ما تكون بعيدة عن أعين الجمهور أو وسائل الإعلام. وسواء كنا نتناول اللحوم الحمراء بشكل مفرط أو نستهلك كميات غير…
Alyنوفمبر 15, 2024
عُقدت "قمة الطبخ النظيف في أفريقيا" بحضور أكثر من 1000 مشارك و100 دولة ومنظمة غير حكومية ومنظمات خاصة وعامة، في 14 مايو 2024 في اليونسكو…
Alyيوليو 21, 2024
